욕창이 생기면 드레싱만 열심히 하면 낫는다고 생각하는 분들이 많습니다. 그런데 저는 오랜 임상 경험 끝에 확신하게 된 사실이 하나 있습니다. 드레싱 기술보다 식판 위에 뭐가 올라오느냐가 회복 속도를 더 갈라놓는 경우가 적지 않다는 것입니다. 뭘 먹어야 하는지만큼, 뭘 피해야 하는지도 모르면 반쪽짜리 관리가 됩니다.욕창 회복, 단백질을 얼마나 먹어야 하는지 알고 계십니까욕창 환자 보호자분들과 이야기하다 보면 꽤 자주 듣는 말이 있습니다. "어머니가 밥은 조금 드시는데 과일이랑 물은 잘 드세요." 그 말을 들을 때마다 속으로 안타까움이 밀려옵니다. 과일과 물도 물론 중요하지만, 그것만으로는 욕창 회복에 필요한 핵심 재료가 채워지지 않거든요.욕창이 생기면 피부는 새로운 세포와 혈관을 만들어내야 합니다. 이 재..