건강해지려고 SNS를 보기 시작했는데, 어느 순간 식사 시간이 불안해진 경험이 있으십니까? 저도 한때 그랬습니다. 유튜브와 인스타그램을 뒤적이면서 "먹으면 안 되는 음식" 목록만 늘어나고, 밥 한 끼 먹을 때마다 머릿속이 복잡해지던 시기가 있었습니다. 건강정보가 많아질수록 오히려 더 불안해지는 이 역설, 제 경험과 함께 짚어보겠습니다.정보가 많아질수록 왜 밥상이 무거워질까건강정보를 많이 알면 알수록 건강해질 것이라고 생각했습니다. 일반적으로 그렇게들 알고 있고, 저도 그 믿음을 의심하지 않았습니다. 그런데 제 경험상 이건 좀 달랐습니다.쇼트폼 영상 하나가 30초 만에 결론을 냅니다. "이 오일은 절대 먹지 마세요." "아침 공복에 이걸 먹으면 혈당이 폭발합니다." 짧고 단정적이라 기억에 잘 박힙니다. 문..
