목차1. 은은한 잔향이 매력적인 수제 깻잎차 만들기2. 이탈리아도 놀랄 한국식 풍미, 깻잎 페스토 레시피3. 냉장고 잡내를 잡고 향을 품는 천연 깻잎 향주머니 & 탈취제매년 봄이면 어김없이 뜰에 깻잎 모종을 몇 개 심습니다. 삼겹살을 구워 먹을 때 쌈을 싸 먹거나, 여름철 밥반찬으로 짭조름한 깻잎김치를 담그기에는 몇 그루만으로도 충분했지요. 하지만 올해는 무슨 영문인지 깻잎들이 폭발적으로 자라나기 시작했습니다. 비와 햇살이 적당했던 덕분인지, 뜰 한쪽을 차지한 깻잎들은 하루가 다르게 쑥쑥 자라 어느새 제 키를 훌쩍 넘볼 기세였고, 잎은 손바닥보다 훨씬 넓고 억세 졌습니다.매일 아침 뜰에 나갈 때마다 감당할 수 없을 정도로 무성해진 깻잎들을 보며 깊은 한숨이 나왔습니다. "이 많은 걸 도대체 어떻게 처분해..
